職場でいただいた、お料理蒸し大豆っていうのを使ってサラダを作った。蒸し大豆、コーン、大根、ハムを同じくらいのサイズにサイコロ状に切って、ゴマのドレッシングであえてみた。かなり、便利な食材かも。昔は、って今もある商品だけど、大豆は水煮のホー…

京都にて、ランチ。錦市場の八百屋さんに直接併設されている、お店。おばんざい？ではないのかな？よくわかってないんだけど、すごーくおいしかったのです。さすが、京都の八百屋さん。お野菜たちも、京都の旬のもので、満足でした。 なす、冬瓜、水菜などの…

本日は、友人ＴとＯと三人、食べ物大好きたちで無国籍料理をたべに行くと、お店に向かう。行ってみると、想像とは全く違うもので、世界各国のお料理が！ベトナム、インド、トルコ、スペイン、ポルトガル、イタリア、フランス、アフリカなどなど。これがまた…

以前から気になっていたロクツボヤ。南京町のど真ん中にあります。南京町を普通に歩くなんて、いつぶりだろ。連休中日ということもあって、観光客だらけ。かきわけて、ロクツボヤへ到着。おそろらく、本場の方が出しているお店の感じ。手作りの感じのお店で…

めったに出会えない、メキシコ料理のお店。カフェバーっていう感じ。神戸と元町の間で、微妙な場所にあり。まず、お店の照明や、置いてある全てのもが、わたし好みでそそるんです。あの感じにアジアンテイストをとりいれた、素敵な部屋にしたいなーと思って…

久しぶりに行きました！六甲道の穴場韓国料理。今回は８人ほどの予約がはいっていたらしく、おばちゃんお一人様で、作っておられるので、てんてこまいまい。でも、合い間を縫って、今度はゆっくりねー、と顔をのぞきこんでお茶目にフォロー。いい加減、わた…

ここは、摂津本山にある、家庭的な居酒屋。 金時海老って名前だったかな？忘れたけど、なんともカワイイフォルムの海老さんです。絵に書いたような海老の形をしておりました。そして、お酒のあてには絶好。 ザーサイと焼き豚のオイスター焼きそば。上海風や…

今日の夜は、おいしいものを食べると決めていた。実のところ、前日から「すずめ」に行こうと決めていたような気がします・・・。実は・・・。 わたしは、ぶっかけうどん（冷）。Tは、ぶっかけの（温）。あとで、わかったこと、（冷）と（温）ではコシがずい…